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Jerez de la Frontera

     • Localización:  36º 42' N 6º 07' O
     • Superficie:  1186 km²
     • Altitud:  56 m.
     • Distancia:  37 km de Cádiz
     • Población:  196275 hab.
     • Gentilicio:  Jerezano/a

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Gastronomia

Platos típicos de la gastronomía de Jerez de La Frontera son el ajo caliente, el puchero, la cola de toro, riñones al jerez, "choco con papas", berza y alcauciles al jerez.

Jerez es el lugar de excelencia de los finos, amontillados olorosos y mostos en temporada. Su gastronomía ha recibido e integrado muchas influencias.

Fuente: wikipedia.org - Artículo bajo licencia GNU -

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