La junta rectora del Parque Natural Los Alcornocales ha dado su visto bueno al nombramiento de Juan Manuel Fornell como nuevo director conservador de este espacio protegido. El pleno de la junta ha valorado positivamente el nombramiento propuesto por la Delegación Provincial de la Consejería de Medio Ambiente.

En un comunicado, la Junta ha señalado que Juan Manuel Fornell es, desde diciembre de 2007, director conservador de los parques naturales Bahía de Cádiz y La Breña y Marismas del Barbate y de las Reservas Naturales Lagunas de Cádiz, puesto que quedará vacante tras su nombramiento oficial al frente de Los Alcornocales. Una vez que se ha realizado la consulta previa a la junta rectora del Parque Natural, el nombramiento se hará efectivo tras la salida a concurso público de la plaza y la posterior designación por parte de la Consejería.

Licenciado en Geografía, Fornell se incorporó a la Delegación Provincial de Medio Ambiente de Cádiz en julio de 2001 como técnico de Protección Ambiental. En noviembre de 2002 fue nombrado jefe del Departamento de Calidad Ambiental y desde febrero de 2004 hasta su nombramiento como director conservador, desempeñó la función de asesor técnico de Prevención Ambiental.

Juan Manuel Fornell cuenta con dos masters, en Sistemas de Información Geográfica y en áreas Litorales, así como una extensa formación complementaria en materia medioambiental. Todo ello, junto a su "amplia experiencia" como director conservador, le han convertido en la "persona idónea para responsabilizarse del Parque Natural más extenso de la nuestra provincia", según ha indicado la delegada de Medio Ambiente en Cádiz, Silvia López.

Con respecto a la dirección de los parques naturales Bahía de Cádiz y La Breña y Marismas del Barbate, López ha anunciado que en breve se convocará a las juntas rectoras para realizarles una propuesta de nombramiento y completar así el organigrama de responsables de los parques naturales de la provincia de Cádiz.

La Institución Ferial de Cádiz, organismo de la Diputación Provincial, abre este viernes las puertas de la II de la Feria de las Aves con una carpa de más de 3.000 metros cuadrados instalada en el ferial de Tarifa, donde más de 50 empresas e instituciones van a exponer sus servicios y productos durante los tres días en que la exposición permanecerá abierta.

Así, sectores como el ecoturismo y el turismo rural, los parques naturales, los grupos de desarrollo rural, asociaciones de empresarios, artesanía, ONG y fundaciones medioambientales, entre otros, se verán representados en el certamen. Las instalaciones se completan con otras carpas destinadas a restauración, escenario para las actuaciones y el plenario en el que se celebrarán las jornadas técnicas.

Conferencias, proyecciones, encuentros profesionales, excursiones para avistamiento de aves y cetáceos, cursos y demostraciones de anillamiento de aves planeadoras migratorias o rutas en bici son algunas de las actividades que forman parte del programa de actividades que se han preparado en torno a la Feria Internacional de las Aves.

Una de las iniciativas que más curiosidad está levantando tiene como protagonista al alimoche. Esta rapaz, seriamente amenazada, y a la cual está dedicada esta edición de la Feria de las Aves de Tarifa, será el centro de la presentación del proyecto que, financiado por la Fundación Biodiversidad, realizará WWF. Concretamente se trata de un espacio online, multimedia e interactivo, en el que se puede seguir a tiempo real el viaje migratorio de las aves a través de un mapa 3D, aprender sobres sus costumbres, sus amenazas e incluso colaborar con WWF enviando vídeos o fotos.

Otro de los atractivos con los que contará la feria es la exposición de las obras de arte y las obras fotográficas presentadas a concurso, cuyo jurado está formado por los prestigiosos profesionales Herminio Muñiz y Antonio Camoyán y que darán a conocer el nombre de los premiados en la mañana del domingo.

La vendimia 2010 ha concluido en el Marco de Jerez con una producción "ligeramente inferior" a la de 2009 y una "buena calidad en general", según ha informado el Consejo Regulador del Vino. En total, han sido 33 las bodegas de elaboración que han estado en funcionamiento y 69.522.693 kilos la producción total de uva vendimiada.

Según ha explicado en un comunicado, aunque todavía quedan "muy pequeñas cantidades" de uva de la variedad Pedro Ximénez en proceso de soleo, que tendrán su entrada en los lagares a lo largo de los próximos días, el Consejo Regulador ha dado por finalizada la vendimia y con ello el dispositivo específico de control y vigilancia que cada año garantiza el correcto seguimiento de esta "importantísima" parte del proceso de elaboración de los vinos y vinagres amparados.

Dicho dispositivo ha incluido la presencia física de inspectores del Consejo Regulador en cada uno de los lagares inscritos, así como actuaciones de control de los transportes de uva y de los niveles de maduración del fruto. A partir de estos momentos, el órgano de control y certificación del Consejo comenzará ya las labores en las bodegas de elaboración, tendentes a la certificación de los mostos de la cosecha.

En principio, con las producciones registradas y las limitaciones reglamentarias de transformación uva/mosto, este organismo ha estimado que la vendimia 2010 podría dar lugar a una cantidad de mosto calificado de en torno a 90.000 botas.

Las condiciones meteorológicas a lo largo del año agrícola auguraban inicialmente una cosecha superior a la del pasado año, en el que se sobrepasaron los 73 millones de kilos. Sin embargo, el predominio de vientos de levante durante las últimas semanas previas a la vendimia han provocado una merma en la producción final que ha impedido alcanzar esa cifra.

Hay que tener en cuenta, además, que, tras los últimos arranques y bajas, la superficie total de viñedo inscrito asciende a unas 8.800 hectáreas, lo que supone unas 800 hectáreas menos que en 2009. Por lo que respecta a la calidad de la uva, ha sido una vendimia "buena en general", alcanzándose unos niveles medios de Baumé de 11,44 grados.

Finalmente, ha resaltado que la pasada vendimia ha supuesto también el arranque del Plan Piloto suscrito con la Junta de Andalucía en el marco del Plan de Viabilidad para el Marco de Jerez, mediante el que la producción de unas 325 hectáreas de viñedo inscrito quedará íntegramente destinada a la elaboración de mosto azufrado con destino a mosto concentrado rectificado.

El consejero de Turismo, Comercio y Deporte, Luciano Alonso, ha destacado en San Fernando (Cádiz) que la variedad y riqueza gastronómica que presenta la provincia gaditana es la "mejor tarjeta de presentación" del destino, por lo que ha apostado por desarrollar este segmento con iniciativas "innovadoras" que aporten nuevas experiencias a los visitantes y actúen como dinamizadores del sector turístico en la zona.

Según ha explicado la Junta en un comunicado, Alonso ha asistido este jueves a la entrega de los Premios de Turismo que anualmente concede la Diputación gaditana y que en su edición 2010 han recaído en los empresarios Sebastián Gómez y José Monforte por su proyecto 'Visitas de Comé'. Esta iniciativa consiste en itinerarios gastronómicos que incluyen visitas tematizadas sobre la degustación y apreciación de la gastronomía como fenómeno cultural y turístico.

Las rutas se centran en productos y lugares singulares como en Barbate en torno al atún de almadraba, en Chiclana de la Frontera con 'Vamos a vendimiar', en San Fernando con sus 200 años mirando al mar, en El Puerto de Santa María con sus 'Monumentos para comérselos', en la Sierra de Cádiz con 'Vamos a hacer pan' y en Medina Sidonia bajo el lema 'Medina por todo lo alto', entre otros reclamos.

El consejero ha subrayado que este proyecto "recupera el pasado y da vida a nuestras tradiciones" y "genera nuevas experiencias en todos aquellos que nos visitan". En este sentido, ha recordado que la gastronomía "forma parte del patrimonio de Andalucía como nuestros monumentos o nuestro folclore, y es parte de la vivencia del turista, por lo que está indiscutiblemente unida a su itinerario de consumo".

En su opinión, "el turismo sin gastronomía no es más que un recorrido apresurado que puede darse aquí o en cualquier parte del mundo". Por ello, ha insistido en que hay que potenciar este segmento con iniciativas que pongan en valor las singularidades de Andalucía. "No se trata sólo de comer y beber, sino de crear también conocimiento sobre los productos, sus procesos de elaboración y su historia", ha afirmado.

El proyecto premiado inició su andadura en la primavera de 2009 y hasta ahora ha diseñado siete itinerarios distintos ligados a la tradición culinaria de Cádiz. Sus creadores son el empresario Sebastián Gómez, gerente de la sociedad Compuertas, y el periodista y empresario José Monforte, copropietario de la tienda de productos gastronómicos La Alacena y director de la revista digital especializada 'Cosas de Comé'.

Radio Televisión de Andalucía (RTVA) realiza este viernes 24 de septiembre un gran despliegue informativo con motivo del acto conmemorativo del Bicentenario de las Cortes de 1810 en la ciudad de San Fernando (Cádiz), que recibe durante esta jornada a los Reyes de España y a los presidentes del Congreso, del Senado y de la Junta de Andalucía, que asistirán a diversos actos institucionales y conmemorativos.

En un comuicado, la RTVA ha señalado que Canal Sur Televisión, Canal Sur Radio y Radio Andalucía Información (RAI) ofrecerán una programación especial, con conexiones en directo y entrevistas desde San Fernando, emplazamiento en el que comenzó a gestarse ese sentimiento liberal que acabaría desembocando en la Constitución de 1812.

Así, de las 8,00 horas y a lo largo de toda la jornada, un gran despliegue de los Servicios Informativos de Canal Sur Televisión seguirá de forma continua aquellos eventos que se sucedan en el municipio isleño. Estarán en un set especial en San Fernando los presentadores del 'Buenos Días Andalucía', Keka Conesa; del 'Noticias 1', Marta Paneque; y Alvaro Moreno de la Santa, del 'Noticias 2'. Ellos darán paso en las distintas franjas de los informativos a periodistas, entrevistas y contarán en directo todo lo que está pasando en este día histórico.

Además gracias a las retransmisiones de las periodistas Socorro López y Paz Santana, se podrán seguir en directo los actos institucionales a partir de las 10,55 horas y que se prolongarán hasta las 12,30 horas con los discursos del Rey y de los presidentes del Congreso y el Senado.

Antes, 'El Meridiano' entrevistará también desde San Fernando, a las 8,40 horas, a José Bono, presidente del Congreso. Además, en el programa "Mira la vida", se realizarán conexiones en directo con San Fernando .

Durante la tarde, 'Andalucía Directo' (18,55 horas) seguirá la celebración desde una óptica más curiosa y anecdótica. Así, se ofrecerán percepciones sobre la acogida del público a este acto conmemorativo, datos sobre el despliegue informativo emprendido por Canal Sur, además de información sobre las tradiciones de la ciudad y recreaciones históricas, entre otras cuestiones.

También en canal sur radio y rai

Por su parte, Canal Sur Radio y Radio Andalucía Información (RAI) también seguirán en directo todos los actos, a los que asistirán los Reyes Juan Carlos y Sofía; el presidente de la Junta de Andalucía, José Antonio Griñán; el presidente del Congreso, José Bono; y el presidente del Senado, Javier Rojo; entre otras autoridades.

Desde las 6,50 horas y dirigidos por Salud Botaro, todos los informativos locales de Cádiz se harán desde el Teatro de las Cortes, en San Fernando. A su vez, en el transcurso de la mañana, 'La hora de Andalucía', espacio presentado por Tom Martín Benítez, informará sobre todos los actos institucionales y tratará en profundidad este evento en el tema del día, a partir de las 10,00 horas, con entrevistas a los principales invitados. 'Andalucía habla con Olga' (11,00 horas) también se hará eco del desarrollo de la jornada y, en cada informativo, se ofrecerán nuevos datos sobre esta efeméride.

En Radio Andalucía Información se hará igualmente un seguimiento continuo de los acontecimientos y, a partir de las 11,45 horas, se emitirán en directo los discursos del presidente del Senado, del Congreso y del Rey.

El Consorcio para la Conmemoración del Bicentenario de la Constitución de 1812 ha anunciado que Miguel Bosé se suma como cabeza de cartel al evento MTV La Pepa 2012, que tendrá lugar el próximo 16 de octubre en el recinto de La Magdalena de San Fernando (Cádiz) y cuya entrada será gratuita.

El vicesecretario provincial del PSOE en Cádiz, Federico Pérez Peralta, ha asegurado que la propuesta de elección de candidatos a alcaldes "ha ido muy bien", aunque "hay que resolver" el candidato de Algeciras, para lo que ha dicho que "hay varias fórmulas", y ratificar la propuesta de Jerez, donde "habrá solución".

Efectivos de la Guardia Civil pertenecientes al Servicio de Protección de la Naturaleza (Seprona) han denunciado a un empresario por la supuesta comisión de "numerosas irregularidades" en la retirada de amianto de la cubierta de una nave industrial que estaba desmantelando en El Portal, en Jerez de la Frontera (Cádiz).

El secretario local del PSOE en Cádiz y concejal del Ayuntamiento de Cádiz, Federico Pérez Peralta, ha asegurado que "no hay caso Marta Meléndez", en referencia a la situación laboral de la candidata del PSOE para la capital gaditana denunciada por el PP, del que ha dicho que "no sorprende esa política de alcantarillado y asquerosa". Además, ha llamado al concejal de Hacienda del Ayuntamiento gaditano, José Blas Fernández (PP), políticamente ruin, verdugo político, gran explotador" y lo acusa de ir contra Meléndez "porque es mujer"